Fünf klare Anzeichen, dass Ihr Geschäft eine Renovierung braucht

Mitwirkender Experte:

Björn Laging, Technischer Leiter bei EIS General Contracting

Der erste Eindruck zählt und lässt sich nur schwer wieder ändern, selbst wenn Ihr Service hervorragend ist. Wie Sie sich präsentieren, ist daher entscheidend. Abgenutzte Möbel, beschädigte Oberflächen oder eine veraltete Ausstattung vermitteln Ihren Gästen schnell den Eindruck, dass Sie nicht auf dem neuesten Stand sind.

An diesen Merkmalen erkennen Sie, dass Ihr Geschäft in die Jahre gekommen ist:

• Sichtbare Schäden: Kratzer, Flecken, abgenutzte Möbel oder defekte Beleuchtung sind nicht nur unschön, sondern vermitteln schnell den Eindruck mangelhafter Qualität.
• Veraltete Ausstattung: Technologien, Materialien und Designs entwickeln sich weiter. Was vor zehn Jahren modern war, wirkt heute oft überholt.
• Sicherheitsaspekte: Abgenutzte Böden, lose Kabel oder defektes Equipment sind nicht nur ein optisches Problem, sondern können auch zu Unfällen führen.

Wir empfehlen Ihnen regelmäßig einen „Raum-Check“ durchzuführen und alle Mängel zu notieren. Fragen Sie auch Ihre Mitarbeitenden und Stammkunden nach ihrem Eindruck. Oft fallen ihnen Dinge auf, die Sie selbst übersehen.

Egal, ob Restaurant, Büro, Fitnessstudio oder Hotel: Bei der Renovierung sollte es darum gehen, das Erlebnis für Ihre Gäste, Kunden und Mitglieder zu optimieren. Auch praktische Aspekte spielen eine Rolle.

Worauf Sie achten sollten:

• Durchdachte Raumaufteilung: Die Wege sollten klar und offen gestaltet sein, sodass sich Besucher intuitiv orientieren können. Verwinkelte Gänge oder blockierte Durchgänge können das Wohlbefinden beeinträchtigen. Ziel ist es, einen angenehmen und logischen Verkehrsfluss zu schaffen, bei dem sich Ihre Kunden willkommen und sicher fühlen.
• Maximaler Komfort: Bequeme Sitzmöglichkeiten, angenehme Beleuchtung und eine stimmige Akustik sind essenziell. Prüfen Sie regelmäßig, ob es Störfaktoren wie zu laute Geräusche, unangenehme Zugluft oder störende Gerüche gibt. Solche Details beeinflussen, wie lange und gerne sich Ihre Gäste bei Ihnen aufhalten.
• Barrierefreiheit als Standard: Gestalten Sie Ihren Raum so, dass sich alle, unabhängig von körperlichen Einschränkungen, problemlos bewegen und orientieren können. Dazu gehören breite Türen, ebenerdige Zugänge sowie gut sichtbare und verständliche Beschilderungen. Barrierefreiheit zeigt, dass Sie auf die Bedürfnisse aller Menschen Rücksicht nehmen.
• Moderne Wegführung: Eine schnelle und klare Orientierung verschafft Sicherheit und damit Wohlbefinden. Moderne Systeme helfen Ihren Besuchern, sich zurechtzufinden und ihr Ziel schnell zu erreichen.

Mr.Marvis |  München, Deutschland

Die Art und Weise, wie Menschen mit Ihrem Angebot interagieren, verändert sich. Moderne Technologien sind heute Standard und sollten in Ihre Raumplanung einfließen.

• Digitale Bestellmöglichkeiten: Self-Order-Terminals, QR-Codes oder Apps erleichtern den Bestellprozess und reduzieren Wartezeiten. Erleichtern Sie Ihren Kunden den Bestellprozess, indem Sie moderne Lösungen anbieten. Das entlastet Ihr Personal und sorgt für einen reibungslosen Ablauf.
• Moderne Bezahlsysteme: Bieten Sie verschiedene, zeitgemäße Zahlungsmöglichkeiten an, zum Beispiel kontaktloses Bezahlen mit Karte, Smartphone oder Smartwatch. Viele erwarten heute, dass sie schnell und unkompliziert bezahlen können.
• Smartes Licht und Klima: Setzen Sie auf intelligente Steuerungen für Licht und Raumklima. Automatische Systeme passen die Beleuchtung und Temperatur optimal an die Tageszeit und die Bedürfnisse Ihrer Gäste an. Das sorgt nicht nur für eine angenehme Atmosphäre, sondern hilft auch, Energie zu sparen und die Betriebskosten zu senken.

Unser Tipp für Sie: Prüfen Sie regelmäßig, welche Technologien in Ihrer Branche gefragt sind. Besuchen Sie Messen, tauschen Sie sich mit Kollegen aus und holen Sie sich professionelle Beratung, um sinnvolle Innovationen zu integrieren.

Wie und wo Sie Produkte präsentieren, beeinflusst maßgeblich die Kaufentscheidungen Ihrer Kunden. Eine durchdachte Inszenierung macht den Unterschied zwischen einem durchschnittlichen und einem erfolgreichen Verkaufserlebnis.

• Produktplatzierung durch flexible Einrichtungslösungen: Mit modularen Regalsystemen, mobilen Präsentationsflächen oder individuell gestalteten Theken können Sie Ihre Bestseller und Neuheiten immer dort platzieren, wo sie am meisten Aufmerksamkeit bekommen. Beispielsweise im Eingangsbereich, an zentralen Laufwegen oder in Aktionszonen. Flexible Möbel und variable Raumteiler ermöglichen es, die Flächen regelmäßig neu zu gestalten.
• Digitale Displays und Technik in das Raumkonzept integrieren: Der gezielte Einbau von Bildschirmen oder interaktiven Elementen in Wänden, Regalen oder Theken schafft moderne Präsentationsflächen, ohne den Raum zu überladen. Achten Sie darauf, dass Stromanschlüsse und Netzwerktechnik bereits bei der Planung des Innenausbaus berücksichtigt werden. So können Sie Angebote flexibel und aufmerksamkeitsstark präsentieren.
• Raumgestaltung als Leitsystem für Ihre Kunden: Durch den gezielten Einsatz von Farben, Licht und Materialien können Sie bestimmte Bereiche hervorheben und die Wege Ihrer Kunden lenken. Helle, freundliche Farben und gezielte Beleuchtung setzen Highlights und laden zum Verweilen ein. Unterschiedliche Bodenbeläge oder Wandgestaltungen können Zonen für verschiedene Produktgruppen schaffen und Orientierung bieten.

ace & tate |  Berlin, Deutschland

Ihr Raum ist ein zentrales Element Ihrer Marke und sollte Ihre Werte widerspiegeln. Veränderte Kundenwünsche führen oft dazu, dass Marken ihr Erscheinungsbild weiterentwickeln. Auch Traditionsunternehmen setzen regelmäßig auf ein Rebranding, um neue Zielgruppen zu erreichen. Achten Sie darauf, dass sich das Rebranding auch im Raumkonzept widerspiegelt.

• Rebranding ganzheitlich umsetzen: Wenn Sie Ihr Logo, Ihre Farben oder Ihr Konzept ändern, sollte sich das auch im Innenraum zeigen. Stimmen Sie Wandfarben, Materialien, Möbel und Dekoration auf Ihr neues Erscheinungsbild ab. So schaffen Sie eine Atmosphäre, die Ihre Markenwerte transportiert und Wiedererkennung schafft.
• Zielgruppenorientierung im Raumkonzept: Überlegen Sie, welche Kundengruppen Sie ansprechen möchten, und passen Sie das Design entsprechend an. Möchten Sie zum Beispiel jüngere Gäste gewinnen, können moderne Materialien, flexible Sitzlandschaften oder digitale Elemente integriert werden. Für Familien eignen sich großzügige, offene Bereiche und kindgerechte Zonen.
• Konsistenz vom Schaufenster bis zur Toilette: Beachten Sie, dass sich Ihr Markenkonzept in allen Bereichen widerspiegelt. Einheitliche Materialien, Farben und Leitsysteme sorgen für einen professionellen Gesamteindruck. Der Innenausbau ist das Werkzeug, mit dem Sie diese Konsistenz effizient und nachhaltig umsetzen können.
  

Eine professionelle Renovierung ist also mehr als ein neuer Anstrich. Sie ist ein strategischer Schritt, um Ihr Geschäft zukunftsfähig zu machen, das Kundenerlebnis zu verbessern und Ihre Marke zu stärken. Wer neue Zielgruppen gewinnen oder Stammkunden begeistern möchte, sollte das Kundenerlebnis in den Mittelpunkt stellen. Ein Raum, in dem sich Menschen wohlfühlen und gerne Zeit verbringen, sorgt für Wiederbesuche und langfristigen Erfolg.

Hans im Glück |  Amsterdam, Niederlande

EIS General Contracting (EIS GC) ist ein spezialisierter Generalunternehmer für den Innenausbau und begleitet wachstumsorientierte Marken bei der Realisierung ihrer Bauprojekte. Das Team entwickelt individuelle Full-Service-Lösungen für die Bereiche Systemgastronomie, Fitness, Wellness, Office und Retail: Von der Planung über die Ausführung bis zur schlüsselfertigen Übergabe.

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